Maison Eeuwaert Boulangerie Pâtisserie depuis 1991

Moulins de Chars – notre meunier

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♦ Retrouvez plus d’information sur notre meunier:

MOULINS DE CHARS, SIGNE DE QUALITÉ

Installée à Chars dans l'environnement préservé du Parc Naturel du Vexin, la famille Maurey est depuis 1903 au service de l'innovation.

Depuis 4 générationsla passion et l'exigence guident l'entreprise vers un même but: proposer les meilleures farines et les meilleurs services.

Moulin dynamique et à la pointe de la technologie, les Moulins de Chars c'est aussi et avant tout une histoire d'hommes et de femmes, une entreprise familiale à l'écoute de ses clients et en évolution constante pour plus de performances.

♦ BLÉ 100% FRANÇAIS

 

mangeons-localMANGEONS LOCAL : nous soutenons  le CERVIA Paris Île-de-France qui répond, au travers de ses missions, aux questions économiques, technologiques, environnementales et sociétales que se posent les entreprises franciliennes du secteur alimentaire « du champ à l'assiette » : agriculteurs, artisans, restaurateurs et PME de l'agroalimentaire.

 

logo-bioBIO : Nous sommes engagés pour le développement des farines Biologiques aux côtés de notre partenaire Moulins de Brasseuil, meunier pionnier pour la farine Bio et qui écrase des farines sur meules de pierre.

 


logo-iso-22000ISO 22000
 : moulin certifié selon cette norme depuis 2010. C'est une norme internationale pour toutes les entreprises de la chaîne alimentaire. Elle est destinée au maintien et à l'amélioration de la sécurité alimentaire.


GMP+B2 (2010) :
 notre moulin est certifié selon ce référentiel depuis 2012. Le programme GMP+ vise à garantir la sécurité sanitaire des matières premières destinées à l'alimentation animale à toutes les étapes de la chaîne de production.

 

SEDEX logo

 

RSE : entreprise engagée dans le développement durable et référencée SEDEX depuis 2016.
Certifiée selon le référentiel SMETA 4 PILLARS par Bureau Veritas depuis 2016 (conformité au développement durable, audit environnemental, éthique et social).

 

 

fsc-logoFSC : tous nos produits papiers et sacheries respectent la norme FSC ou PEFC qui respectent la gestion durable des forêts.

 

Fournisseurs de matières premières:

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Pour nos matières premières (ex: beurre, cacao, lait, oeufs…) nous nous fournissons chez DGF et  METRO.

Nous choisissons toujours des produits hautes gammes pour une meilleur qualité de produits finis.